Faire des stages en Europe grâce à Erasmus, bénéficier de partenariats européens pour parfaire ses connaissances professionnelles, son employabilité mais aussi sa culture, voici ce qu’ont vécu une trentaine d’élèves depuis janvier 2023. C’est (…)

Les élèves de 1ère année CAP HCR (service et cuisine) de l’[École Hôtelière->https://www.ecolehotelieresisteron.fr en sortie à la Fromagerie « [Alpine des collines->https://www.facebook.com/p/LAlpine-des-Collines-100064392774277 » située à (…)

Accueil de nos correspondants italiens au restaurant d’application Le Jean des Figues. Mme Ghesquier, proviseure, leur a souhaité la bienvenue et M. Biancarelli-Latil leur a présenté le restaurant d’application, son fonctionnement au cœur de la (…)

Lundi 08 mars avait lieu le concours MAF à l’École Hôtelière de Sisteron, concours durant lequel nos élèves se sont particulièrement distingués. Retour dans la presse locale et sur les réseaux sociaux
A retrouver également sur le compte X de la (…)

Le repas avec un concept « sans fourchette » a bousculé les codes de la gastronomie en la rendant accessible aux personnes en situation de handicap ou soufrant de pathologies neuro-évolutives.
Les 1ères Bac Pro de l’École Hôtelière de Sisteron (…)