La permaculture ne possède pas de défauts aux yeux de notre intervenant Yannick Erard, selon lui cette agriculture est parfaite mais le seul petit bémol est que la fabrication de l’humus est lente et que cette agriculture se développe sur une petite superficie. Le rendement de cette agriculture est biologique.
Les atouts de la permaculture sont que tout est biologique ,sans pesticides et qu’on n’a pas besoin d’importer les produits consommés par la population et cela réduit l’empreinte écologique.
D’après Yannick Erard qui pratique la permaculture depuis environ 4 ans il peut nous affirmer que la permaculture peut largement nourrir une famille sur une petite superficie (jardin).
Foued et Gaia