Escapade dans les collines du Rove

Escapade dans les collines du Rove

C’était une sortie attendue, en ces temps de confinement ! Une sortie qui a permis aux élèves de découvrir le massif de la Nerthe et l’élevage des chèvres du Rove.
Un travail sur la toponymie, la flore des collines ( agarrus, ferigoulo, roumanin, roure ...) a été mené ainsi que la typicité de l’élevage des chèvres du Rove
Ils ont pu rapporter des fromages et des brousses au lait délicieusement parfumées, à déguster en famille.