Manger Luberon - Ecole maternelle Ratacans

Manger Luberon

A l’école maternelle des Ratacans, les élèves (PS-MS-GS) de la classe de Madame Davaine ont participé à l’action éducative « Manger Luberon, c’est bon pour la santé », une action proposée par le parc du Luberon.

L’action a été animée par Roxane Decrock de l’association OPUS (CPIE Vaucluse) et s’est déroulée sur 3 séances pendant lesquelles les élèves étaient répartis sur quatre ateliers tournants.

Lors de la première séance intitulée « de la graine au fruit », les élèves ont pu identifier ce qu’est une graine, en appréhender son cycle de vie, ses besoins et réaliser des semis.

La deuxième séance s’est portée sur le jardin et la saisonnalité des fruits et légumes. Les élèves ont travaillé sur la répartition des fruits et légumes par saison, reconnaitre s’ils poussent au sol, sur un arbre, dans un champ ou un verger.
Ils ont pu goûter à l’aveugle des fruits ou légumes locaux et de saison et donner leurs caractéristiques.

La dernière séance consacrée aux auxiliaires du jardin a permis aux élèves de découvrir les animaux alliés du jardinier ; observer, toucher et dessiner des vers de terre, réaliser une salade de fruits de saisons. Enfin ils ont observé les insectes dans la cour de l’école et se sont questionnés sur leur rôle dans la décomposition des déchets organiques ou dans la pollinisation.