La soupe de courges

La soupe de courges

L’automne est l’occasion de tenter les recettes à base de courges et d’entrevoir la variété de celles-ci.
Et en ces premiers frimas, rien de tel qu’une bonne soupe pour se réchauffer !
En ce mois de novembre, nous avons testé la soupe à la courge butternut, au potiron et au potimarron.
Miam !

soupe à la courge